Vihreästä mikrolevästä voimakkaasti punaiseen luonnontuotteeseen!

Mitä sinun pitäisi aina tietää meidän orgaaninen astaksantiini !

Punaisen mikrolevän salaisuus.

Astaksantiini kuuluu suureen karotenoidiperheeseen. Nämä ovat luonnollisia väriaineita, joita löytyy kasveista, levistä ja mikro-organismeista. Kuitenkin sen poikkeuksellisen vahva, punertava oranssi väri, astaksantiini on jotain hyvin erityistä.

Luonnossa astaksantiini on vastuussa muun muassa lohen, katkarapujen ja flamingojen tyypillisestä värityksestä. Nämä eläimet eivät kuitenkaan muodosta itse punaista väriainetta. He ottavat sen ruoan kautta. 

Alun perin astaksantiini on peräisin pääasiassa mikrolevästä. Yksi tärkeimmistä luonnollisista lähteistä on yksisoluinen makean veden mikrolevä Haematococcus Pluvialis.

Miksi alga muodostuu astaksantiinia?

Auringonvalo on välttämätön mikrolevän kasvulle. Jos säteily on liian voimakasta, voi kuitenkin muodostua reaktiivisia happiyhdisteitä, jotka rasittavat herkkiä solurakenteita.

Se on luonnollinen reaktio. Haematococcus Pluvialis Astaksantiini. Punainen väriaine imee osan ylimääräisestä säteilystä ja suojaa siten fotosynteesilaitetta.

Yksinkertaisesti sanottuna mikrolevä muodostaa oman luonnollisen aurinkovoiteen.

Astaksantiini auttaa myös leväsoluansan reaktiivisia happiyhdisteitä ja rajoittaa solukalvojen ja muiden herkkien rakenteiden vaurioita. Mitä enemmän astaksantiinia mikrolevä varastoi, sitä enemmän väri muuttuu vihreästä oranssiksi voimakkaaksi punaiseksi. Samalla se siirtyy vastustuskykyiseen lepotilaan. Tällä tavoin mikrolevä kestää paremmin epäsuotuisia ympäristöolosuhteita ja odottaa suotuisampia kasvuolosuhteita. Punainen väri on siis paljon enemmän kuin optinen ominaisuus. Se on näkyvä osa luonnon selviytymismekanismi ja suojaava mekanismi Haematococcus Pluvialis. 

Miksi vesi on tärkeää?

Myöhemmin saadun astaksantiinin laadun kannalta on tärkeää, ettei ainoastaan levä itsessään ole ratkaiseva. Yhtä tärkeää on, missä, missä vedessä ja missä olosuhteissa sitä viljellään. Ensimmäisessä vihreässä vaiheessa mikrolevä saa optimaaliset kasvuolosuhteet. Riittävät ravinteet ja valvotut valaistusolosuhteet tukevat solujen lisääntymistä ja leväbiomassan muodostumista. Astaksantiini tuotetaan suljetussa bioreaktorijärjestelmässä ja puhtaassa lähdevedessä. Tässä suljetussa järjestelmässä valoa, lämpötilaa, pH-arvoa, ravinteiden saantia ja veden laatua voidaan valvoa kohdennetusti. Bioreaktorissa ulkoisten vaikutteiden, kuten pölyn, kulttuurit likahiukkaset, ympäristön organismit, vaihteleva lämpötila ja muuttuvat sääolosuhteet.

Vihreästä kasvuvaiheesta punaiseen astaksantiinivaiheeseen.

Toisessa vaiheessa valon ja ravinteiden saanti muuttuu kohdennetusti. Tämä aktivoi mikrokerroksen luonnollisen suojamekanismin. Hän alkaa kerätä astaksantiinia soluihinsa ja muuttuu yhä punaisemmaksi. Punainen väriaine muodostaa luonnollisen suojamekanismin, joka auttaa levää selviytymään epäsuotuisista ympäristöolosuhteista. Ainoastaan silloin, kun haluttu astaksantiinipitoisuus saavutetaan, korjataan ja valmistellaan jatkokäsittelyä varten.

Tästä astaksantiini todella riippuu!

Et tunnista hyvää astaksantiinituotetta pelkällä määrällä. Yhtä tärkeitä ovat mikrokerrosten alkuperä, käytetyn veden laatu, viljelytyyppi, käytetty uuttoprosessi sekä jäljitettävä puhtaus ja laadunvalvonta.

Laatustandardimme eivät siis pelkästään aloita valmiista tuotteesta, vaan matkustamme sen lähdeveden mukana, jossa mikrolevä kasvaa!